Vamos visitar à histórica cidade de Amparo, na área rural destacam-se as fazendas centenárias que tiveram seu apogeu no ciclo do café e hoje, produtoras de leite e queijo, abrem suas porteiras para contar essa história que marcou época e deixou um legado preservado.Na parte da manhã vamos  visitar uma fazenda produtora de cachaça, licores, vinhos e espumantes e  vamos fazer um walking tour para conhecer os casarões históricos de Amparo. Na parte da tarde  amos ter uma visita monitorada na Fazenda Atalaia com degustação de queijos nobres.

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